Palírna U Zeleného stromu je s námi už 506 let!

Palírna U Zeleného stromu byla založena 4. července 1518, kdy Vilém z Pernštejna a Helfštýna udělil právo várečné jedenatřiceti majitelům domů města Prostějov. Mezi vybranými byl i hajný Jež ze Seloutek, majitel domu U Zeleného stromu. A tak se začala psát historie Palírny U Zeleného stromu.

Za 505 let prošla rukama nespočtu majitelů, byla znárodněna a několikrát přejmenována. V roce 2011 se spojila s ústeckou likérkou Granette a stala se největším tuzemským výrobcem lihovin s ryze českým kapitálem, což o ní platí i dnes. V roce 2017 se vrací ke svému původnímu názvu Palírna U Zeleného stromu a začíná psát novou historii. „Důvodem, proč jsme se v roce 2017 vrátili k původnímu názvu Palírna U Zeleného stromu, byla potřeba navázat na bohatou 500letou tradici a zároveň se ukotvit v nové době a rozvíjet v ní naše zkušenosti ve výrobě a destilování. Z naší touhy navázat na tradice, které byly hluboko zakořeněné nejen v naší historii, ale i v historii samotného města Prostějov, vzešla celá strategie společnosti. Palírna U Zeleného stromu je nejstarší palírnou v Evropě a jako jediná je stále bez zahraničního kapitálu,“ říká Boris Rajdl, marketingový manažer Palírny U Zeleného stromu.

Blend master Palírny U Zeleného stromu Roman Petruš, který ve společnosti pracuje již 32 let, dodává: „Pokud chceme mít do budoucna šanci být jedničkou na trhu, musíme rozvíjet něco, co jiní nemají. Palírna stojí na 500leté historii svých značek – a když někdo něco vyrábí a prodává už 500 let, tak to asi umí.“

Milníky v nové historii z našeho oboru

2018

• Revoluční redesign a kampaň „Ať se máme jako v žitě“ na Starou žitnou mysliveckou, kdy došlo k návratu ke kořenům značky, a první limitovaná a sběratelská edice Single Barrel Stará žitná myslivecká, které bylo ručně vyrobeno výročních 500 kusů

2019

• Na trh byla uvedena značka rumu Heffron z Panamy, pořízení plnicí linky na panáky v plastových kalíšcích o objemu 0,05 l

2022

• Rozšíření kapacity pro skladování lihovin, uvedení na trh novinky Tuzemák Objevitel, uvedení na trh Hanácké vodky Trendy s nižším obsahem alkoholu, úspěšný začátek exportu na indický trh

2023

• Navázání spolupráce s ukrajinskou sklárnou z města Zorya a Limitovaná výroční edice Staré žitné myslivecké ve spolupráci s ilustrátorem Markem Ehrenbergerem