Americký vědec vyřešil problém s vínem stékajícím po hrdle lahve

Americký biofyzik Daniel Perlman z Brandeisovy univerzity je nejen respektovaným vědcem a vynálezcem, ale kromě toho je také milovníkem vína, který se rozhodl vyřešit problém s vínem stékajícím po hrdle lahve.

Vědec se proto rozhodl změnit samotnou lahev. Výsledkem je řešení v podobě drážky nacházející se ihned pod horním okrajem lahve. 

U nové lahve proud tekutiny, který by normálně stekl po hrdle, narazí na drážku a nemá dostatek energie, aby jí překonal, takže steče se zbytkem vína do sklenice. Po mnoha testech došel k tomu, že ideální šířka drážky jsou dva milimetry, hloubka pak jeden milimetr. Ke zdánlivě jednoduché „vychytávce“ se dobral až po třech letech, kdy studoval nalévání vína.

Daniel Perlman chce svůj zlepšovák uvést do praxe, jedná proto s výrobci lahví, aby jeho design převzali.

Novinka ke zhlédnutí na videu:

Zdroj: Novinky.cz