Dánové odhalili v obalech škodlivé látky

Dánská spotřebitelská organizace Forbruggeradet Taenk se zaměřila na hledání škodlivých perfluorovaných látek v obalech na jídlo z řetězců rychlého občerstvení. Pochybení našla u čtyř z celkových třinácti testovaných řetězců, jedním z nich byl i McDonald’s.

Perfluorované látky se používají k impregnaci textilu či papírových obalů. Zároveň se ovšem mohou uvolňovat do jídla. V těle pak škodí imunitnímu systému a u těhotných žen zvyšují riziko samovolného potratu.
V Dánsku jsou na použití perfluorovaných látek stanoveny poměrně přísné limity. Devět z testovaných řetězců je dodrželo, mezi nimi KFC a Starbucks.

Čtyři obaly však v laboratorním testu neobstály. Hladina perfluorovaných látek byla šest set krát až sedmnáct set krát vyšší, než připouštějí dánské zákony. Jednalo se o papírový obal na dortík z čerpacích stanic Shell Select, sáček na brambory řetězce Sunset Boulevard, obal na sendviče Meyers a také pevný obal na hranolky z McDonald’s.

Výsledky laboratorních testů sice nebyly zrovna příznivé, dánská spotřebitelská organizace má však pro spotřebitele dobré zprávy. Meyers a Sunset Boulevard po uveřejnění výsledků zjednaly okamžitou nápravu. Shell i McDonald’s pak přislíbily, že se situací budou zabývat.
Zdroj: dTest